Monday, November 21, 2011

Guangxi Trip~Gveilinz/Li River/Yangshuo County

因為我們都喜歡風景
而我對山水畫亦有點興趣
決定體會一下「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」
我們先到桂林再到陽朔
最重要的當然是遊灕江
灕江水真的異常清澈
是完全看到江裡的水草
蜿蜒的石山巒群峰
一個又一個的山脈
天水山色映連在一起
加上持一支釣竿駕著扁舟
泛舟江上的漁夫在其中
猶如圖畫
不過聽GARY講以純山景來說
張家界的石山更多懸崖峭壁較壯觀






食方面吃了兩次桂林名物桂林米粉
結果是非常失望
湯很淡而且米粉太粗煮得過稔
反而品嚐過幾次有名的荔浦芋頭
好像是因為康熙愛吃而出名
荔浦芋頭質地很粉很綿
真的比香港吃到的好
吃了幾餐多塊都不覺膩
當中的「芋頭拔絲」最出色
脆脆的麥芽糖裹著熱騰騰的芋頭
甜甜的讓人忍不住一口接一口
在桂林也少不了吃桂花糕
不過吃到的是摻入芝麻花生粉粉的那種
而我愛吃的是用桂花枸杞弄的半透明涼糕
所以我買了一些乾桂花回港
色澤較香港買到的金黃
遲些便可親手清甜的桂花涼糕喇



4 comments:

  1. 啲景靚到呢
    你之前受傷呀?好啲地未呀?

    ReplyDelete
  2. "色澤較香港買到的金黃"
    Maybe it's bcos they are 'fake' food. :P

    ReplyDelete
  3. Haha Oli, you did remind me the powerful fake technology in Chxna !

    ReplyDelete
  4. Im much better la, thanks Wing

    ReplyDelete